Für etwa 18 der süssen Herzchen Waffeln, benötigst du die folgenden Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g weiche Butter
- 160 g Zucker
- 300 ml Milch
- 100 ml Mineralwasser
- 6 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Prise Salz
Nach folgender Anleitung, hast du die leckeren Waffeln, schnell gezaubert und kannst deine Gäste damit überraschen:
In einer großen Schüssel gibst du die weiche Butter, den Zucker, Vanillezucker und das Salz. Rühre die Zutaten mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine zu einer cremigen Masse. Füge nach und nach die Eier hinzu und rühre sie gut unter, bis eine homogene Masse entsteht.
Nun gib das Mehl und das Backpulver nach und nach bei und rühre immer wieder gut um, bis alle Zutaten zu einem glatten Teig vermischt sind.
Heize jetzt das Waffeleisen auf und gib eine Kelle des Teigs auf das vorgeheizte Waffeleisen, verteile ihn gleichmäßig. Schließe das Waffeleisen und backe die Waffeln gemäß den Anweisungen deines Geräts, bis sie goldbraun sind. Wiederhole den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Serviere die frisch gebackenen Waffeln mit deinen Lieblingstoppings wie frischen Früchten, Sahne, Schokoladensauce oder Ahornsirup.
Genieße die köstlichen Waffeln als Frühstück, Brunch oder Dessert!